Na Slovensku, v obci Bátorove Kosihy, začalo miestne poľnohospodárske družstvo tohtoročnú žatvu ozimného jačmeňa ako prvé v krajine. Podľa doteraz dostupných údajov sú úrody zatiaľ podpriemerné a miestni poľnohospodári si nepamätajú takýto skorý začiatok žatvy. Vzhľadom na to, že ide o podnik, ktorý každoročne patrí medzi prvých, ktorí spúšťajú žatevný maratón na Slovensku, možno predpokladať, že sme svedkami historicky najskoršieho začiatku žatvy. V roku 2018 sa zber začal 16. júna a toto obdobie bolo považované za mimoriadne skoré, avšak súčasný rok tento rekord prekonal, keď sa žatva začala už 10. júna.

V súčasnosti mimoriadne suché obdobie urýchľuje dozrievanie ozimného jačmeňa, ako aj niektorých – predovšetkým odrôd patriacich k tvrdej pšenici (durum) – ozimných pšeníc, preto ďalšie čakanie už nemá význam. Škody spôsobené hrabošmi sa zvyšujú zo dňa na deň. V južnejších okresoch sa už začal aj zber repky. Za takto skorý začiatok zberových prác môže najmä aktuálne počasie, mimoriadne sucho trvajúce už niekoľko mesiacov, ako aj nedostatok zrážok – alebo skôr ich nerovnomerné rozloženie.

Výnosy sa líšia podľa jednotlivých regiónov, avšak podľa doteraz získaných údajov sa priemerná úroda ozimného jačmeňa pohybuje približne medzi 4,5–5,5 t/ha, pri ozimnej pšenici medzi 5,5–6 t/ha a pri repke medzi 1,5–2,5 t/ha.

Spolu so začiatkom žatvy sa aj tento rok začal program s názvom „Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem“, do ktorého sa môžu zapojiť poľnohospodári ochotní darovať časť svojej úrody prostredníctvom zberných miest určených v jednotlivých regiónoch. Múka vyrobená z darovanej pšenice bude následne organizátormi distribuovaná rôznym charitatívnym organizáciám.

Ing. Viktória Šubová
Poľnohospodársky poradca – Sieť Agrárnych Poradcov, Združenie Maďarských Podnikateľov na Slovensku
25.6.2026